在日本生活了去超市買菜，蔬菜長的一樣都認(rèn)識，那日語名字你認(rèn)識么？
來，一起來漲漲知識吧！
野菜(やさい)
在日本，“蔬菜”這個單詞的當(dāng)用漢字為“野菜”。所以呀，遇見“野菜”這個詞，可不要以為是咱們中國的“野菜”喲，人家只是普通的蔬菜啦！
キャベツ：卷心菜/甘藍(lán)（一般在日本都是生吃哦，小編超愛，畢竟是要減肥的銀~）
じゃが芋(いも)：土豆（咖喱的必備食材，土豆絲也是留學(xué)生們愛吃的菜哦）
玉蔥(たまねぎ)：洋蔥（也是咖喱的必備食材，真的辣眼睛）
人參(にんじん)：胡蘿卜（這真是胡蘿卜，可不是千年人參哦）
大根(だいこん)：白蘿卜（冬天常吃，順氣，噗~）
白菜(はくさい)：白菜（冬天北方家家愛屯、燉了好吃的菜哦）
ほうれんそう：菠菜（這個假名還有報告、聯(lián)絡(luò)、談話三個詞的綜合哦，注意區(qū)分）
其他的綠葉蔬菜
青梗菜（チンゲンサイ）: 小白菜（這一看就是中國菜哦）
油菜（あぶらな）: 油菜
芹（せり）: 芹菜（很少在日本超市看到哦）
セロリ：西芹（芹菜的放大版，竟然還有比雙肩包大的�。�
韮（にら）: 韭菜（韭菜盒子超美味！）
パクチー：香菜（日本人有一大半是拒絕的菜，但是小編還蠻喜歡的，哈哈哈）
レタス：生菜（拌成沙拉還挺好吃）
もやし：豆芽（日本最便宜的菜，沒有之一）
水菜(みずな)：水菜（國內(nèi)沒吃過，在日本拌蔬菜沙拉，自認(rèn)為不太好吃）
トマト: 西紅柿（西紅柿炒蛋、留學(xué)生最愛，畢竟是最基礎(chǔ)的了）
胡瓜(きゅうり): 黃瓜（國內(nèi)的人氣蔬菜哦）
茄子(なす.なすび): 茄子（風(fēng)味茄子、紅燒茄子）
ピーマン: 青椒（青椒肉絲、日本人最愛吃的中國菜之一）
調(diào)味料類
唐辛子(とうがらし)：辣椒
山葵(わさび)：辣根/芥末
蔥(ねぎ)：蔥
生姜(しょうが)：生姜
大蒜(にんにく)：大蒜
